山西
出自中国旅游指南
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[编辑] 概况
山西(Shanxi)之名，因居太行山之西而得名。春秋时期，大部分地区为晋国所有，所以简称“晋”；战国初期，韩、赵、魏三家分晋，因而又称“三晋”。全省总面积15.6万平方公里，总人口近3400万人，省内辖11个地级市，119个县、市、区。省会太原。山西地形复杂，地处中纬度地区，属暖温带、温带大陆性气候，冬寒夏暖，四季分明，南北差异和垂直差异较大。
[编辑] 历史
山西是中华民族发祥地之一，历史悠久，人文荟萃，拥有丰厚的历史文化遗产。迄今为止有文字记载的历史达三千年之久，素有“中国古代文化博物馆”之美称，还被誉为“华夏文明的摇篮”。“女娲补天”的传说就发生在山西。华夏民族的始祖黄帝和炎帝都曾在山西活动。我国上古时代的三个帝王尧、舜、禹均在山西南部建都，为“尧都平阳 (今临汾市)”、“舜都蒲坂(今永济市)”、“禹都安邑(今夏县)”。春秋时期，晋文公重耳是春秋五霸之一。北魏时，大同(当时称平城)曾作为北魏的都城名重一时。隋朝末年，李渊父子起兵晋阳(今太原市)，继而夺取长安，建立唐朝，后把太原定为大唐帝国的北都。元末明初，中原连年战乱，灾荒频繁，而山西尤其是晋南一带，经济繁荣，人口稠密，成为明初向外移民的主要地区。在长达半个世纪的时间内，山西曾向外移民十几次。洪洞县大槐树是当时一个主要移民站。全国不少地方流传的“问我祖先在何处，山西洪洞大槐树”，即由此而来。明清时期，晋商和山西票号的崛起，著称中外。
[编辑] 地质与地貌
山西省地处华北西部的黄土高原东翼。地理坐标为北纬34°34'——40°43'、东经110°14'——114°33'。东西宽约290公里，南北长约550公里，全省总面积15.6万平方公里，约占全国总面积的1.6%。境界轮廓略呈东北斜向西南的平行四边形。东有巍巍太行山作天然屏障，与河北省为邻；西、南以滔滔黄河为堑，与陕西省、河南省相望；北依绵绵内长城，与内蒙古自治区毗连。
山西地形较为复杂，境内有山地、丘陵、高原、盆地、台地等多种地貌类型。山区、丘陵占总面积的三分之二以上，大部分在海拔1000米至2000米之间。最高点为五台山的北台叶斗峰，海拔3058米，最低点在垣曲县境内西阳河入黄河处，海拔仅180米。
山西表里山河，丘陵起伏，沟壑纵横，大部分为山区和丘陵。东界太行山，西有吕梁山，北亘北岳恒山、五台山，南耸中条山，中立太岳山。五台山主峰叶斗峰海拔3058米，为华北最高峰。中部由北而南分布有大同、忻州、太原、临汾、长治和运城等盆地。主要河流有汾河、海河两大水系。境内有大小河流1000多条，其中流域面积大于100平方公里、河长在150公里以上的有240条，大于4000平方公里、河长在150公里以上的有汾河、沁河、涑水河、三川河、昕水河、桑干河、滹沱河、漳河等。汾河最长，全长659公里。被称为中华民族文化摇篮的黄河，北自偏关县老牛湾入境，飞流直下，一泻千里，抵芮城县风陵渡而东折，南至垣曲县碾盘沟出境，途经19县560个村庄，流程965公里。黄河流经晋陕峡谷，在吉县壶口一带河床突然下跌15至20米，流水直泻，形成壮观的壶口瀑布。
[编辑] 城市
太原市（省会） 大同市 阳泉市 长治市 晋城市 朔州市 晋中市 运城市 忻州市 临汾市 吕梁市
[编辑] 其它地方
[编辑] 景点
【中国历史文化名城】大同（第一批）、平遥（第二批）、祁县、新绛、代县（第三批）
【中国历史文化名镇、村】山西省灵石县静升镇（第一批）、山西省临县碛口镇西湾村（第一批）
【国家重点风景名胜区】五台山、恒山、黄河壶口瀑布、北五当山、五老峰
【国家地质公园】黄河壶口瀑布
【第一批全国古籍重点保护单位名单】 山西省图书馆、山西博物院
[编辑] 文化
[编辑] 语言
[编辑] 饮食
晋菜的基本风味以咸香为主，甜酸为辅，菜点可分为南、北、中三派。南路以运城、临汾地区为主，菜品以海味为最，口味偏重清淡。北路以大同、五台山为代表，菜肴讲究重油重色。中路菜以太原为主，兼收南北之长，选料精细，切配讲究，以咸味为主，酸甜为辅，菜肴具有酥烂、香嫩、重色、重味的特点。晋菜中的传统名菜有糖醋鱼、锅烧羊肉、葱爆柏籽羊肉、拔丝山药、铁碗烤蛋、腐乳肉等。
山西著名的风味小吃有“头脑”、刀削面、拨鱼、猫耳朵、莜面栲栳、闻喜饼等。在调味品中，清徐的老陈醋、代县的辣椒、雁北的胡麻油、应县的紫皮蒜均十分有名。
山西面食尤其著名，品种多，吃法别致，风味各异，成品或筋韧或柔软，无不滑利爽口，余味悠长。最奇的是山西面食可以成宴，且从头至尾不会相同。
[编辑] 音乐
[编辑] 注意事项
- 山西本地饮食习惯以面食为主。晋菜的基本风味以咸香为主，甜酸为辅，菜点可分为南、北、中三派。南路以运城、临汾地区为主，菜品以海味为最，口味偏清淡。北路以大同、五台山为代表，菜肴讲究重油重色。中路菜以太原为主，兼收南北之长，选料精细，切配讲究，以咸味为主，酸甜为辅，菜肴具有酥烂、香嫩、重色、重味的特点。
- 山西为大陆性季风气候，早晚温差较大，空气较为干燥，请提醒来访客人多喝水多食水果；
- 山西饮水碱性较大，请适量食用山西特产老陈醋，不仅可中和水内碱质，还可增强体质，预防感冒，更有美容的奇特疗效；
- 山西是中华文明的发祥地之一，有着深厚的历史文化底韵，敬请各位游客入乡随俗，遵从各地风俗，尤请遵守朝山佛教礼仪及规程；
- 山西地上古建筑及珍贵文物众多，敬请游客爱护古建，珍惜文物。
[编辑] 民族
除汉族外，山西有回族、满族、蒙古族、朝鲜族、藏族等45个少数民族，其中汉族占全省总人口的99.71%，少数民族人口占全省总人口的0.29%(8万多人)，分布在全省118个县(市、区)。
[编辑] 大学
- １ 山西大学 山西省 太原市 本科 http://www.sxu.edu.cn/
- ２ 太原理工大学 山西省 太原市 本科 http://www.tyut.edu.cn/
- ３ 中北大学 山西省 太原市 本科 http://www.nuc.edu.cn/
- ４ 太原科技大学 山西省 太原市 本科 http://www.tyust.edu.cn/
- ５ 山西农业大学 山西省 太谷县 本科 http://www.sxau.edu.cn/
- ６ 山西医科大学 山西省 太原市 本科 http://www.sxmu.edu.cn/
- ７ 山西师范大学 山西省 临汾市 本科 http://www.sxnu.edu.cn/
- ８ 山西大同大学 山西省 大同市 本科 http://www.sxdtdx.edu.cn/
- ９ 山西财经大学 山西省 太原市 本科 http://www.sxufe.edu.cn/
- 10 山西中医学院 山西省 太原市 本科 http://www.sxtcm.com/
- 11 长治医学院 山西省 长治市 本科 http://www.czmc.com/
- 12 忻州师范学院 山西省 忻州市 本科 http://www.xztc.edu.cn/
- 13 太原师范学院 山西省 太原市 本科 http://www.tysy.net/
- 14 运城学院 山西省 运城市 本科 http://www.ycu.edu.cn/
- 15 晋中学院 山西省 晋中市 本科 http://www.sxjztc.edu.cn/
- 16 长治学院 山西省 长治市 本科 http://www.czc.edu.cn/
- 17 太原工业学院 山西省 太原市 本科 http://www.tit.edu.cn/
[编辑] 地区邮编
| 城市 | 地区编码 | 邮政编码 | City | 地区编码 | 邮政编码 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 长治 | 355 | 046000 | 大同 | 352 | 037000 | |
| 晋城 | 356 | 048000 | 晋中 | 354 | 038000 | |
| 临汾 | 357 | 041000 | 吕梁 | 358 | 033000 | |
| 朔州 | 349 | 038500 | 太原 | 351 | 030000 | |
| 忻州 | 350 | 034000 | 阳泉 | 353 | 450000 | |
| 榆次 | 354 | 030600 | 运城 | 359 | 044000 |
