汕头
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华南 (South China) » 广东 (Guangdong) » 汕头 (Shantou)实时天气 (2009-01-09 19:00:00, 北京时间)
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汕头 |
气温: 13°C |
汕头 天气预报
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[编辑] 概况
汕头市位于中国广东省东南部，濒临南海，地处韩江、榕江、练江出海口，素有“岭东门户，华南要冲”之称，是全国五个经济特区之一和南方重要港口城市。全市总面积2064平方公里，总人口495万人；其中中心城区面积443平方公里，人口137万人。现辖金平、龙湖、澄海、濠江、潮阳、潮南6个区和南澳县。
[编辑] 历史
汕头原是揭阳(后居澄海)海边的一个渔村。元代，在现在的光华埠一带已形成较大渔村，称为“厦岭”。至嘉靖九年(公元1530年)，现在的外马路老妈宫一带至崎碌已形成沙脊，称作“沙汕”。万历三年(1575年)，沙脊积聚成片，称作“沙汕坪”。清康熙五十六年(1717年)在现在的外马路人民银行汕头支行所在地建炮台、烟墩，称作“沙汕头”，以后，清政府在这里设站收取盐税，简称为“汕头”。至嘉庆四年(1809年)，因商船停泊越来越多，称作“沙汕头港”。至开埠前，已建立了“漳潮会馆”，商业活动日趋活跃，具备商埠雏型。汕头开埠后，鸦片和外国商品源源输入，而大批“猪仔”(契约华工)被源源输送到各国殖民地充当苦力，英国、德国、法国、挪威、美国、日本等国先后设立领事馆，进行经济、文化、军事侵略。
汕头得名于海滨泥沙积聚而成的沙脊。由于韩江泥沙在海滨地带的不断冲积，并在潮汐风浪的作用下，在今汕头老市区一带形成一条自然的沙堤，这种沙堤就叫做“汕”，开端处则叫“汕头”。汕头又有鮀岛的别称。鮀是种体小而圆、带有斑点的鱼类，属鲨鱼的一种，称作鲨鮀。汕头市区因位于鮀济河一侧，三面环水，历史上曾是半岛，过去海湾盛产鲨鮀，故称“鮀岛”。
开埠——汕头市开埠到今已有130多年的历史。这里原是一片波涛滔滔的海湾，因近几百年来韩江所带泥沙的冲积，才逐从朋海底浮聚起来。元代时，在现在的光华埠一带，已初步形成较大的渔村，称为“厦岭”明洪武二年（1369年），设蓬洲御千户所于此。明万历三年（公元1575年），韩江口的沙脊已积聚成片，称为“沙仙坪”。清康熙五十六年（公元1717年），在这里筑烟墩建炮台，称为“沙仙头”。从雍正（公元1730年）到乾隆年间，迁到这里居住的人日益增多，除了捕鱼、耕田之外，还利用海水晒盐，各地盐贩也常到这里贩盐运销。清政府在此设站征收盐税。简称“汕头”。汕头又有“鮀岛”。以后，随着过往商船日趋频繁，乾隆二十一年（公元1756年），清政府在放鸡山（今妈屿岛）设立“常关”，课收南北商运的关税，这是在汕头最早设立的海关。
[编辑] 最佳旅游时间
汕头位于北回归线上，属南亚热带季风海洋性气候，全年温和湿润，阳光充沛。全年平均气温在22℃左右，7月中旬至8月初是全年最热的时节，气温大约在35℃左右，冬季最冷的时候一般也在5℃以上。全年适宜旅游。
[编辑] 地图
[编辑] 到达/离开
[编辑] 航空
汕头外沙机场位于汕头市区东北方向13公里处。在汕头机场，打车去市区，一般30元左右，如果坐机场中巴到市中心，每位10元。
[编辑] 铁路
汕头火车站位于汕头市区东端，是广梅汕铁路的重要枢纽。公交2路、4路、6路、8路、11路、12路的终点站都在火车站前的广场上。
[编辑] 公路
汕头--广州（高速直达，约5小时30分）
汽车总站发车时间：7:35-1:00 每小时一班。
东站发车时间：8:05-1:15 每小时一班。
汕头-深圳
汽车总站发车时间：6:10-21:00 每小时一至二班。
东站发车时间：6:40-21:30 每小时两至三班。
[编辑] 水运
[编辑] 内部交通
[编辑] 公交车
汕头的公共汽车票价市区内的基本是1元/人，路途较远的是2元/人（如27路），跨区的是分段收费（如102路），市区内使用IC卡打9折。
[编辑] 景区专线服务车
[编辑] 出租车
出租车的收费有几种，起步价分为三等，一级的起步价9元（2.5公里），二级的起步价8元，三级的起步价7元。从市区打车去南澳岛渡轮码头一般在40元左右。
[编辑] 景点
汕头阳光明媚，气候宜人，青山绿水，碧海蓝天，风景名胜众多，自然环境优美。有礐石风景名胜区、北山湾旅游度假区、达濠青云岩、中山公园、华侨公园、石炮台公园、龙虎滩海滨浴场、新津河度假村、东湖度假村、澄海莱芜旅游度假区、澄海莲花山温泉旅游度假区和南澳县青澳湾、高尔夫球场以及图书馆、博物馆、国际会展中心、影剧院、游泳跳水馆、体育馆等多处文化、体育、旅游场所和设施。市区有金海湾大酒店、帝豪酒店、君华大酒店、国际大酒店、龙湖宾馆等四十多家星级酒店和宾馆，购物中心、中西餐厅、娱乐中心等服务设施分布各处，可为各方来客提供优质的生活配套服务。
[编辑] 住宿
[编辑] 经济
[编辑] 中档
- 汕头南海大酒店
- 汕头民航大酒店
- 汕头华侨大厦
- 汕头花园宾馆
- 汕头潮阳宾馆（原潮阳区政府接待所）
- 汕头南海阁大酒店
[编辑] 豪华
- 汕头中信渡假村酒店
- 汕头龙湖宾馆
- 汕头国际大酒店
- 汕头君华大酒店
- 汕头帝豪酒店
- 汕头金海湾大酒店
[编辑] 餐饮
汕头所在的潮汕地区盛行潮州菜，它是广东三大菜系之一（其余两种为粤菜和客家菜）。潮菜的形成和发展可谓源远流长。唐代大文豪韩愈曾写过《初南食：贻元十八协律》，它是古代介绍潮汕饮食的著名篇章，从诗中可以看出，早在唐代时，潮汕地区的烹饪技艺已经达到了很高的水平。
潮州菜以烹制海鲜见长，从选料到酱碟佐料，都要求新鲜美味、清而不淡、鲜而不腥、郁而不腻。鸳鸯膏蟹、蚝烙、清汤蟹丸等是潮菜海鲜类的代表名作。
潮州菜的另一特点是善于烹制素菜，粗料细做，清淡鲜美，比较有名的有护国菜、马蹄泥、厚茹芥菜、糖烧地瓜等。 潮州菜的调味配酱也是一流的，不同的菜式都有专门的酱碟，咸甜酸辣，各有讲究。潮州特产的酱料有南姜、梅膏、鱼露、红豉油、三渗酱等，都很有风味，配上一些，能使菜肴更加鲜香。
[编辑] 购物
汕头是我国的五个经济特区之一，有着悠久的对外商贸历史。汕头濒临潮州，在汕头购物更希望的是购得一些具有典型潮文化的商品。潮汕工艺陶瓷驰名中外，是汕头特区大宗出口产品之一，包括日用配套陶瓷和美术工艺瓷。美术工艺瓷以造型美观、精巧玲珑、形态生动逼真而闻名海内外。潮绣属粤绣一大派系。以构图严谨，疏密有致、针法多变、色彩丰富而闻名。抽纱既有欣赏价值，也有实用价值，甚得海内外人士的欢迎。
市区内，购物场所林立，大型的购物中心、超级市场、专卖店、专业市场以及时尚小店等临街遍布，所购之物一应俱全。
来到汕头不能不去“一路一街一广场”，所谓的“一路一街”就是位于市中心的“金新北路”和附近的“新厦街”，“金新北路”是汕头专卖店汇集的地方，有FORNARI、U2、G2000、DANNA、FREE BIRD、菲杰、BOSSINI等等，价格比较大众化，这些衣服适合运动、散步或者闲居在家。“新厦街”集中了上百家流行服饰店，服饰的主要来源是韩国、深圳、虎门等地，款式很多，可以感受到无穷的淘衣乐趣。“一广场”指的是位于衡山路的明珠广场,这里汇集了几十家国内国际服装专卖店,有来自加拿大的PORTS、还有香港的THEME、VEEKO、马狮龙等等，在明珠广场附近还有环境很幽雅的咖啡店，让你在购物之余得到很好的松弛。
[编辑] 娱乐
品功夫茶是潮汕地区很出名的娱乐风俗之一，在潮汕本地，家家户户都有功夫茶具，每天必定要喝上几轮。即使用乔居外地或移民海外的潮汕人，也仍然保存着品功夫茶这个风俗。可以说，有潮汕人的地方，便有功夫茶的影子。
饮功夫茶一般以3人为宜，比较考究的是选用宜兴产的小陶壶和白瓷上釉茶杯，这种茶杯口径只有银元大小，如同小酒杯。小陶壶（罐）里装入乌龙茶和水，放在小炭炉或小酒精炉上煮。茶煮好后拿起茶壶在摆成品字形的3个瓷杯上面作圆周运动（当地俗称为“关公巡城”）依次斟满每一个小杯，此时就可以捧起香气四溢的小茶杯慢慢吊尝。饮茶时不能一杯斟满再斟一杯，而要按杯的多少来回轮流顺序斟。因此功夫茶除了泡制要功夫外，饮茶也需要费功夫。
